COFFEE AMP THE ROASTER は、東京・高円寺のマイクロロースターです。小さな焙煎機を使ったスモールバッチ焙煎で、鮮度を保ったコーヒーをお届けしています。
生豆は、生産者との関係性と信頼を大切にしているバイヤーから仕入れています。ブレンドからシングルオリジン、デカフェ、リキッドコーヒーまで。浅煎り・中煎り・深煎りと焼き分けて、その人のための一杯を探せるように。
小さな焙煎機で少しずつ。鮮度をいちばんに。
生産者との信頼を大切にするバイヤーから。
焙煎度も形も、選べるように揃える。